Výživové poradenství
Výživový poradce kurz – jaký vybrat?
Zajímáte se o výživu? Baví Vás vymýšlet nová a zdravá jídla? Bojujete se svou váhou? Neuvažovali jste o tom, že si uděláte kurz výživového poradce? Nejen, že se naučíte, jak se zdravě stravovat, ale také budete moct pomáhat ostatním lidem, kteří mají problémy s výživou. Ať už podváhou či nadváhou.
Podle čeho kurz vybírat?
- Cena – toto je bohužel většinou první, co nás zajímá. Pokud se jedná o kvalitní kurz, s cenou se jen těžko dostanete pod 10 tis. korun. Cena by ale neměla být to, podle čeho se budeme rozhodovat.
- Délka kurzu – v poslední době se roztrhl pytel s různými výživovými kurzy. Některé trvají jen jeden víkend, některé několik měsíců. Jak asi sami tušíte, těm víkendovým se raději vyhněte. Za víkend se opravdu nemůžete ani při sebevětší vůli a snaze naučit vše, co potřebujete pro práci výživového poradce znát. Bohužel, najdou se i tací, kteří chtějí honem začít vydělávat a myslí si, že víkendový kurz jim dá vše, co potřebují. Mýlí se.
- O jaké vzdělávací zařízení se jedná – pokud zařízení funguje pouze pár let, určitě nemůžeme srovnávat kvalitu výuky se zařízením, které funguje 2x – 3x déle.
- Spokojenost studujících – zjistěte si, jak spokojení jsou bývalí studenti. Vyhovovalo jim toto studium? Porozuměli dobře prezentaci vyučujících? Naučili se dostatek informací potřebných pro svou práci?
- Vyučující – zjistěte si informace o přednášejících a vyučujících v daném vzdělávacím zařízení. Jestli vydali nějaké publikace, jestli přednášejí i jinde, jaké mají zkušenosti a roky praxe.
- Zjistěte si, kolik studentů v daném kurzu studuje. Pokud je v otevřeném kurzu přihlášeno třeba až 40 studentů, moc kvalitní výuka to nebude.
Co se v kurzu výživového poradce naučíte?
- Naučíte se, jak pracovat s lidmi
- Naučíte se používat speciální váhu a vysvětlit lidem, co která naměřená hodnota znamená.
- Osvojíte si znalosti o potravinách – složení potravin, původ, jak se vyrábějí apod.
- Jak má vypadat zdravý jídelníček – kolik má obsahovat sacharidů, bílkovin i tuků. Proč se má jíst vláknina, proč si dávat pozor na určité potraviny, jak na naše tělo potraviny působí apod.
- Jak složit jídelníček – zjistíte, jak máte složit vyvážený jídelníček tak, aby splňoval vše, co zdravý jídelníček splňovat má.
- Nemoci ze špatného životního stylu – naučíte se, jaké nemoci mohou vzniknout v důsledku špatného stravování a jak jim předcházet, případně, jak je zmírnit.
- Naučíte se zásady zdravého životního stylu
- Dozvíte se, proč je tak důležitý pitný režim a co pít
- Zjistíte, že zdravý životní styl není „jen“ jídlo, ale také dostatek pohybu a spánku
Práce výživového poradce by Vás měla bavit a také naplňovat. Vašim cílem by mělo být pomáhat lidem. Nejedná se jen o obyčejnou práci, ale o poslání.
Různých kurzů je po celé republice veliké množství. Existují školy, které byly založeny přímo pro vzdělávání lidí v oblasti výživy.
Rekvalifikace je vhodná volba
Existují kurzy, které jsou zakončené nějakým certifikátem nebo diplomem a pak jsou kurzy rekvalifikační. Pokud se chcete opravdu něco naučit, vybírejte akreditované kurzy. Tyto kurzy podléhají Ministerstvu školství, mládeže a tělovýchovy. Jsou kontrolovány a díky tomu máte jistotu, že materiály a informace, které na takovém kurzu získáte, jsou skutečně kvalitní a ověřené.
Další vzdělávání
Tím, že dokončíte rekvalifikační nebo jiný kurz výživového poradce, byste rozhodně neměli skončit se vzděláváním v oblasti výživy. Stále se objevují nové informace, které se můžete naučit. Je důležité pořád získávat nové poznatky a rozšiřovat své znalosti.
Ve výživě se jedná o celoživotní vzdělávání.
Příklad pro ostatní
Jako výživový poradce, který absolvoval kurz a chce pomáhat ostatním, byste měli být také příkladem. Dodržovat to, co ostatní lidi chcete učit. Pokud máte osobní zkušenost s hubnutím, je to jenom dobře. Alespoň se budete umět vcítit do pocitů svých klientů a budete jim více nápomocni. Navíc ve Vás mohou vidět svůj vzor – zvládli jste to Vy, mohou to dokázat s Vaší pomocí i oni.
Výživové poradenství
Nehubni! Změn svůj životní styl
„Starej se o své tělo. Je to jediné místo, kde můžeš žít.“ — Jim Rohn
Zdravý životní styl se skládá z několika vrstev. První vrstva je okem viditelná. Je jím fyzické tělo, které můžeme zdravotně ovlivnit stravou a pohybem. Fyzické tělo je kmitající energie, kterou můžeme léčit také mentálně, například pomocí barev, vibrací a myšlenek. Psychické zdraví je polovinou našeho fyzického zdraví, proto je zapotřebí si vyřešit minulost, toxické vztahy a své strachy, kterými se blokuje naše tělo, které v sobě nemá vnitřní klid.
Fyzické problémy jsou většinou projevem naší nerovnováhy v životě. Vycházejí z neschopnosti vzít zodpovědnost za svůj život a nechtít se změnit. Cesta změny a seberozvoje není jednoduchá, je dokonce nekonečná. Cesta sebepoznání je vývoj a především volba, která opravdu stojí za to!
„Abychom byli schopní naslouchat životu, potřebujeme odvahu, čistou mysl a otevřené srdce. Abychom byli schopní s životem kráčet bok po boku, potřebujeme zdravé tělo i ducha.“ Bára Erben
Bára Erben se věnuje koučinku ve změně životního stylu se zaměřením pozornosti na fyzické tělo. Při redukci váhy je potřeba kalorický deficit, omezit nezdravé tuky, sacharidy a rychlé cukry. Při zdravotních problémech je potřeba se zaměřit na příčinu.
Program Jsme FIT, který vede Bára Erben, nabízí klientům budování správných a zdravých stravovacích návyků, kdy klienti nedrží diety, ale mění životní styl tak, aby jim vydržel dlouhodobě a nevznikl pouze jojo-efekt. Program zahrnuje také spousty jednoduchých receptů, sestavený individuální nutriční plán, možnost se vzdělávat v oblasti zdraví a nekonečné inspirace ve facebookové skupině Jsme FIT – s lehkostí a radostí.
Bára se snaží klientům ukázat to, čeho si doposud nebyli schopni všimnout sami. Podstatou její práce je neustálý kontakt s klienty, motivovat je, přistupovat k nim s osobním přístupem a pravidelnými konzultacemi. Zaměřuje se na preventivní posilování imunity a udržuje tělo svěží a krásné.
Do jídelníčku zahrnuje výživově hodnotné produkty od Herbalife nutrition, které udržují organismus čistý a vyživený. Redukce váhy nebo jen zdravý životní styl s vyváženým jídelníčkem je naprosto zvládnutelný pro každého, kdo je rozhodnutý udělat první krok. Při dalších krocích, už jde klient s průvodcem jménem Bára, aby pochopil důležitost svého těla.
S lehkostí a radostí
Bára Erben
Výživové poradenství
Konference ukázala význam výživy v prevenci nemocí i cestu k udržitelnosti
Ve středu 23. září se v Praze uskutečnila odborná konference nazvaná Výživa ve 21. století. Konference se zabývala důležitostí výživy a jejím dopadem na zdraví dětí, dospělých a seniorů. Věnovala se významu výživy a zdravého životního stylu v prevenci nemocí a posilování imunity, jedním z témat byla také udržitelnost produkce potravin.
Výživa má na lidské zdraví zásadní vliv. Zvláště v současné době provázené obavami z pandemie Covid-19 se ukazuje, jaký význam má prevence a posilování imunity, ke kterým správná výživa a zdravotní styl výrazně přispívají. Dopady výživy na lidské zdraví byly hlavním tématem, které se prolínalo celou konferencí. Příspěvky se věnovaly i dalším oblastem, jejichž význam dnes roste, jako jsou environmentální aspekty výživy a udržitelnost výroby potravin.
Propojení výživy, potravin a zdraví v obecné rovině se věnoval první z pěti tematických bloků konference. Vedle předních expertů z oblasti výživy a potravin vystoupil také MUDr. P. Tláskal, CSc., předseda Společnosti pro výživu a vedoucí lékař oddělení léčebné výživy Fakultní nemocnice v Motole. Ve svém příspěvku hovořil o úloze Společnosti pro výživu v podpoře zdraví. Mimo jiné uvedl: „Na rozdíl od covidové infekce, jejíž zdravotní rizika si bezprostředně uvědomujeme, ovlivňuje výživa stav našeho zdraví často dlouhodobě, někdy i skrytě. Může tak aktivovat rozvoj onemocnění, která se ke komplikacím infekce připojují. Studie WHO získané třicetiletým sledováním výživy obyvatel 195 registrovaných zemí ukázaly, že každý pátý člověk umírá předčasně v souvislosti s nesprávnými stravovacími návyky.“
Druhá část programu byla zaměřená na výživu dětí, odborníci hovořili o stravování dětí školního věku a významu výživy pro zdravý vývoj dětí. Zdůraznili důležitost školního stravování, které má denně vliv na výživu až 1 440 000 dětí z mateřských, základních a středních škol. V třetím bloku se pozornost zaměřila na dospělou populaci a změny jejích stravovacích zvyklostí. Příspěvky mimo jiné upozornily, že současné výživové trendy se mnohdy pohybují na opačných stranách spektra – od veganství na straně jedné až po paleo trend na straně druhé, což ztěžuje spotřebitelům orientaci a komplikuje hledání relevantních informací. Čtvrtá část konference se pak věnovala otázkám výživy seniorů, tedy oblasti, která s pandemií Covid-19 získala ještě větší důležitost než dříve.
Příspěvky v posledním bloku konference se zaměřily na environmentální aspekty výživy, tedy jaké dopady na lidskou výživu jsou spojené s dnešním důrazem na ochranu životního prostředí a bojem proti změně klimatu. Experti se věnovali otázce, jak se ochrana životního prostředí může projevit ve výživových doporučeních nebo zda je možné udržitelně produkovat potraviny prospěšné zdraví. V příspěvcích zaznělo varování, že globální systém produkce potravin dnes překračuje 5 z 9 environmentálních limitů Země. Odborníci také upozornili, že lidstvo získává dvě třetiny energie z pouhých čtyř plodin – kukuřice, pšenice, rýže a sóji – přičemž pro lidskou výživu je využitelných asi 50 tisíc druhů rostlin.
Záštitu nad konferencí převzali ministr zemědělství, ministr zdravotnictví a ministerstvo školství. Konference se konala za finanční podpory Ministerstva zemědělství České republiky.
Vlasy, kůže, nehty
Suchá pokožka je problém, který můžete zmírnit pomocí potravin
Majitelé suché pokožky nemají na růžích ustláno. Každodenní život jim znepříjemňuje svědění, šupinatění a v horším případě i bolestivé praskání. Kdyby to šlo, svlékli by problematickou kůži jako had. Jenomže nic takového možné není a nezbývá, než se s problémem vypořádat jiným způsobem. Mimo jiné i změnou skladby jídelníčku – některé potraviny mohou suché kůži výrazně prospět, a proto by je měl dotyčný konzumovat pravidelně. Jiné je naopak vhodné vyřadit, protože vysoušení pleti podporují.
-
Doplňky stravy2 týdny ago
Plantur39 Aktivní kapsle pro vlasy cps.60 z lékárny Benu.cz
-
Doplňky stravy1 týdnem ago
Geloren CAPS 120 kapslí, kloubní výživa pro lidi z lékárny Benu.cz
-
Přípravky pro péči o nohy3 měsíce ago
Priessnitz Antivarixy mazání na žíly a cévy 125 ml z lékárny Benu.cz
-
Doplňky stravy1 týdnem ago
Smecta GO 12 sáčků z lékárny Benu.cz
-
Doplňky stravy na nervy2 týdny ago
ANEUROX 600 PharmaSuisse tbl.30 z lékárny Benu.cz
-
Přípravky na inkontinenci1 měsíc ago
TENA Lady Super – Inkontinenční vložky (30 ks) z lékárny Benu.cz
-
Doplňky stravy2 týdny ago
DAOSiN tablety tbl.10 z lékárny Benu.cz
-
Kojenecká mléka3 týdny ago
BABYBIO Optima 3 batolecí kojenecké bio mléko s probiotiky a prebiotiky 800 g z lékárny Benu.cz