5 druhů zeleniny, které vám zvýší imunitu

Zveřejněno 22.08.2019

Vyšší přísun zeleniny dokáže posílit naši imunitu. Které druhy konzumovat, aby se zvýšila naše obranyschopnost organismu? Podívejme se na to.

Červená řepa

Patří k nejzdravější zelenině vůbec a její čerstvá šťáva vyléčí všechny neduhy. Je bohatá na železo a napomáhá při tvorbě krvinek. Podporuje krvetvorbu a pomáhá je chránit před rakovinou a srdečními onemocněními. Je vynikající na detoxikaci těla a pročištění orgánů. Kromě vitamínů B a C a spousty minerálů obsahuje kyselinu listovou, antioxidanty betain, betacyanin a cenné stopové prvky cesium a rubidium.

Špenát

Kromě kyseliny listové a beta-karotenu, který tělo mění na vitamin A, obsahuje také mnoho minerálů, jako zinek, který nás chrání proti mnoha chorobám i vitamin C, který zvyšuje odolnost proti infekčním onemocněním a nachlazení. Vitamin B dodávající tělu potřebnou sílu a vitalitu.

Artyčok

Cynarin obsažený v artyčoku je látkou ceněnou pro detoxikaci těla. Vitamin B zvyšuje mentální schopnosti a posiluje imunitu. Fytonutrienty poskytují organismu silný antioxidační účinek. Antokyany, kvercetin, rutin a mnoho dalších blahodárně působí na naše tělo. Podporují imunitní systém, chrání nás před srdečními chorobami a posilují cévy. Artyčok se řadí mezi nepostradatelné superpotraviny.

Brukvovitá zelenina

Sem patří růžičková i klasická kapusta, kedlubna, zelí, květák i brokolice. Isothiokyanáty, které se z nich uvolňují, působí proti infekcím i karcinogenům. Brokolice může zabránit vzniku zhoubných buněk při rakovině prostaty při konzumaci 4x týdně. Zelí působí na posílení imunity a využívali ji už staří Řekové. Stejně prospěšná je i ostatní jmenovaná zelenina.

Česnek a cibule

Tahle zelenina jde vždy ruku v ruce a patří právem mezi nejzdravější druhy. Česnek pomáhá chránit buňky díky obsahu alicinu a předcházet chronickým onemocněním. Česnek je přírodním antiseptikem, chrání nás před infekcemi a nachlazením. Podle některých vědců zpomaluje i známky stárnutí a nemoci spojené se stářím, jako mozková onemocnění, šedý zákal a artritidu. Cibule je kromě alicinu bohatá na quercetin, silný antioxidant, který pomáhá proti alergiím a dovede snížit i tlak. Chcete si uchovat pevní zdraví? Najděte si svůj velkoobchod se zeleninou a odebírejte ji pravidelně.