1. Za pomoci současných vědeckých poznatků získávat informace o zdravotní, ekologické, ekonomické i etické prospěšnosti vegetariánství
2. Na základě těchto informací pomáhat vegetariánům a lidem, kterým je vegetariánství blízké
3. O prospěšnosti vegetariánství informovat laickou i odbornou veřejnost formou spolupráce na společných projektech

Sdružovat, informovat a pomáhat aktivistům, odborníkům, zájemcům a sympatizantům vegetariánského způsobu života

1. Sdružovat zájemce o vegetariánství za účelem vzájemné podpory při realizaci vegetariánského způsobu života,
2. Zajišťovat pro ně informace a podněty, které jim umožní vedení vegetariánského způsobu života tak, aby podporoval jejich zdraví, a aby zájemci mohli tyto informace a podněty kvalifikovaně poskytovat jiným,
3. Zajišťovat pro ně dostupnost potřeb a služeb k vedení zdraví prospěšného vegetariánského způsobu života.